黑椒口蘑

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黑椒口蘑的用料

口蘑 250克 黄油 1小块
盐 现磨黑椒粉 适量
薄荷叶

黑椒口蘑的做法

黑椒口蘑的做法图解1

步骤1

材料备好。 　　
黑椒口蘑的做法图解2

步骤2

口蘑去蒂洗净，沥干水分（一定要沥干水份哦，要不然会出很多水）。 　　
黑椒口蘑的做法图解3

步骤3

锅内放黄油，小火融化。 　　
黑椒口蘑的做法图解4

步骤4

把蘑菇底朝上放入锅里。
黑椒口蘑的做法图解5

步骤5

盖上盖子小火慢慢煎。 　　
黑椒口蘑的做法图解6

步骤6

煎到口蘑凹处出汁，就可以了。 　　
黑椒口蘑的做法图解7

步骤7

然后撒入少量盐，磨入黑椒粉。 　　
黑椒口蘑的做法图解8

步骤8

装盘时放入薄荷叶做装饰。

黑椒口蘑的烹饪技巧

1、口蘑一定要沥干水份哦，要不然会出很多水。 2、如果觉得黑椒粉口味重，可以改为胡椒粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-20

©本菜谱的做法由 粉竽粘糖 编写，未经授权不得转载

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