花生酥～植物油版

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豆花真花
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不太爱黄油味的饼干了…用植物油试试，非常赞！这款用黄油也可以，45g的黄油～一口一个酥啊！

花生酥～植物油版的用料

低筋面粉 65g 植物油 35g
花生 45g 糖粉 随意
蛋黄 1个 炼乳 少许

花生酥～植物油版的做法

花生酥～植物油版的做法图解1

步骤1

花生扔锅炒香后去皮，切碎或碾碎，我自作聪明的先切后炒…皮不好去了
花生酥～植物油版的做法图解2

步骤2

植物油加糖和蛋黄搅拌均匀筛入面粉，翻拌均匀
花生酥～植物油版的做法图解3

步骤3

入花生碎
花生酥～植物油版的做法图解4

步骤4

捏成小团，刷蛋液，上下烘烤中层150度10分钟左右，金黄即可
花生酥～植物油版的做法图解5

步骤5

出炉～其貌不扬，低调的奢华，咬一口试试！
花生酥～植物油版的做法图解6

步骤6

我的量小，建议大家翻倍试试多做些！真的很好吃！

花生酥～植物油版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-21

©本菜谱的做法由 豆花真花 编写，未经授权不得转载

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