牛尾萝卜汤

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牛尾萝卜汤的用料

牛尾 500克 白萝卜 1根
香叶1片 适量 葱姜 适量
香菜 适量 盐及 适量
胡椒粉 适量

牛尾萝卜汤的做法

牛尾萝卜汤的做法图解1

步骤1

牛尾洗净用冷水烧开煮3分钟，捞出用清水冲洗干净；
牛尾萝卜汤的做法图解2

步骤2

洗干净的牛尾重新放入炖锅，加入足量清水、姜片、葱结和香叶；
牛尾萝卜汤的做法图解3

步骤3

煮开后转小火炖2小时；
牛尾萝卜汤的做法图解4

步骤4

萝卜去皮切块，加入牛尾汤里炖至萝卜酥软；
牛尾萝卜汤的做法图解5

步骤5

加适量盐和胡椒粉调味，撒入香菜碎即可。

牛尾萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-22

©本菜谱的做法由 简单煮意 编写，未经授权不得转载

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