微波核桃咖啡蛋糕

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Nicole
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原来没有烤箱的时候，曾经能很疯狂滴研究如何不用烤箱做蛋糕，试过只需要冰冻的幕丝蛋糕，用微波炉制作的快手蛋糕，用电饭锅做的松软蛋糕…总之，只要不需要烤箱就能吃到的蛋糕，我都试过… 在所有的尝试当中，要数微波炉蛋糕最简单了，既不用打蛋，也不要造型，更不需要等待，不到30分钟，香喷喷的蛋糕就可以入口了，而且味道一点都不逊哦。 上个简单的快手蛋糕，适合像我一样独居的懒人，一个蛋糕够自己吃两天了，即使宅在家里不想动，也不用担心被饿死啦，哈哈…

微波核桃咖啡蛋糕的用料

鸡蛋 1个 色拉油 50g
普通面粉 100g 速溶咖啡 1袋
泡打粉 2g 核桃 2个
奶粉 1大勺 凉开水 30g

微波核桃咖啡蛋糕的做法

微波核桃咖啡蛋糕 的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入格拉斯；

步骤2

倒入色拉油，搅拌均匀；

步骤3

放入速溶咖啡粉；

步骤4

加入奶粉；

步骤5

倒入少许水，用筷子搅拌均匀；

步骤6

在混合溶液中加入面粉和泡打粉；

步骤7

用筷子将所有材料搅拌搅匀；

步骤8

剥出核桃仁，掰碎，撒在混合物表面；

步骤9

将格拉斯放入微波炉，中高火加热20分钟；

步骤10

再用高火加热5分钟即可。

微波核桃咖啡蛋糕的烹饪技巧

作为下午茶的蛋糕，选择咖啡作为材料，有利于保持身材。因为咖啡中的咖啡因对减轻体重有帮助，不仅可以利尿，还具有促进脂肪分解、燃烧脂肪的作用，可将脂肪释放在血液中，使之转变为热量哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-06-09

©本菜谱的做法由 Nicole 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 香 烘焙

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