八宝饭

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八宝饭的用料

腊肠 100g 腊肉 100g
玉米粒 80g 胡萝卜 50g
莲藕 80g 莴笋 100g
土豆 100g 芹菜 50g
大米 300g 酱油 5勺
蒜蓉 5g

八宝饭的做法

八宝饭的做法图解1

步骤1

把所有的蔬菜都切粒
八宝饭的做法图解2

步骤2

然后单独炒腊肠腊肉,快要出锅时放酱油;炒出来的油,用作炒蔬菜
八宝饭的做法图解3

步骤3

2步骤的油里放蒜蓉,爆香;煸香蔬菜即可出锅
八宝饭的做法图解4

步骤4

把洗干净晾干的米,放烧热的油锅炒一会,然后出锅
八宝饭的做法图解5

步骤5

把所有的东西放电饭锅里,再放点盐拌均,最后放水(不能多,大概低于饭的水平面)
八宝饭的做法图解6

步骤6

煮好后放芹菜粒,盖锅盖焖一会即可

八宝饭的烹饪技巧

煮饭时放的水要比平时少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-22

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