酸辣黄瓜

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鹃姿
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酸辣黄瓜的用料

黄瓜 500g 干辣椒 适量
蒜末 一瓣 盐 适量
白糖 少许 食用油 适量
山西老陈醋 2小勺

酸辣黄瓜的做法

酸辣黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净，切条。
酸辣黄瓜的做法图解2

步骤2

切适量小段。
酸辣黄瓜的做法图解3

步骤3

干辣椒切段。在黄瓜丁中撒上盐，放入蒜末，白糖，醋。红油六成，放入花椒发红后放入干辣椒爆香，立即倒入黄瓜里。
酸辣黄瓜的做法图解4

步骤4

黄瓜里放盐，白糖，蒜末，醋。
酸辣黄瓜的做法图解5

步骤5

炝辣椒油后的黄瓜。

酸辣黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-24

©本菜谱的做法由 鹃姿 编写，未经授权不得转载

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