椰香飘飘…布丁

精品
1.8万 浏览 313 收藏
收藏
蚂蚁小豆丁s
蚂蚁小豆丁s
＋ 关注

这款布丁椰香味足，又滑嫩，我家2位公主都很喜欢吃哦！

椰香布丁的用料

浓椰浆 300g 淡奶油 150g
鲜奶 50g 全蛋 2个
蛋黄 2个 糖粉 50g

椰香布丁的做法

椰香飘飘…布丁的做法图解1

步骤1

用个大点的不锈钢盆倒入浓椰浆，再倒入淡奶油和鲜奶搅拌均匀。
椰香飘飘…布丁的做法图解2

步骤2

再倒入糖粉搅匀
椰香飘飘…布丁的做法图解3

步骤3

把蛋黄和全蛋打散，倒入搅好的奶液里拌匀
椰香飘飘…布丁的做法图解4

步骤4

把布丁液过滤3遍，静置30分钟充分融合
椰香飘飘…布丁的做法图解5

步骤5

把布丁杯放入烤盘，倒入布丁液
椰香飘飘…布丁的做法图解6

步骤6

烤箱预热160度上下火，水浴法烤40分钟，凉后放冰箱冷藏
椰香飘飘…布丁的做法图解7

步骤7

取出来吃时，加一匙焦糖酱，更加别有风味哦！咔咔！！！

椰香布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-25

©本菜谱的做法由 蚂蚁小豆丁s 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 小吃 西点 烤 外国菜

椰香布丁的其他做法更多

椰香布丁的全部作品

上传我做的这道菜

椰香布丁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰香飘飘…布丁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 椰香飘飘…布丁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活