魔芋烧鸡

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羊羊妈妈160202
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魔芋烧鸡的用料

鸡块，魔芋 盐，糖，鸡精，葱姜蒜，酱油，干辣椒，青辣椒，花椒

魔芋烧鸡的做法

魔芋烧鸡的做法图解1

步骤1

把鸡块放开水里焯一下，
魔芋烧鸡的做法图解2

步骤2

切好葱姜蒜，干辣椒和青椒，备好花椒
魔芋烧鸡的做法图解3

步骤3

青椒切段
魔芋烧鸡的做法图解4

步骤4

把葱姜蒜干辣椒青椒花椒放热油里爆香，（注意最好有点鸡油放油里煸一下，这样更香）
魔芋烧鸡的做法图解5

步骤5

放入鸡块和一些调色的酱油，小火闷七八分钟左右，
魔芋烧鸡的做法图解6

步骤6

再加入魔芋，中小火再闷十分钟左右，
魔芋烧鸡的做法图解7

步骤7

起锅之前可以再加入一些芹菜作为配菜，放入鸡精糖即可起锅
魔芋烧鸡的做法图解8

步骤8

撒上葱花即可，麻辣下饭的魔芋烧鸡就好了，麻辣程度可以根据个人喜好添加

魔芋烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-26

©本菜谱的做法由 羊羊妈妈160202 编写，未经授权不得转载

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