燕麦饼干(低糖少油版)

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燕麦饼干(低糖少油版)的用料

即食燕麦片 100克 低粉 30克
黄油 20克 白砂糖 18克
鸡蛋 1个

燕麦饼干(低糖少油版)的做法

步骤1

室温软化黄油后,将白砂糖倒入,分3次倒入鸡蛋液,用打蛋器打到颜色变浅体积略变大。(可以不用电动打蛋器打发)

步骤2

将低粉和燕麦片加入到1里,搅拌均匀。

步骤3

把搅拌好的面团分成一小团,拍扁。(建议直接拍成圆形就好,用模具做出来真的不好看。)

步骤4

烤箱上管180,下管170预热5分钟后,将饼干放入烤箱烤18分钟左右。

燕麦饼干(低糖少油版)的烹饪技巧


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创建时间:2014-08-27 09:51:42

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