脆皮牛奶

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Qiuyue0815
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奶香四溢、外焦里嫩

脆皮牛奶的用料

牛奶 2袋 白糖 适量
面粉 适量 淀粉 适量

脆皮牛奶的做法

脆皮牛奶的做法图解1

步骤1

鲜牛奶、糖、面粉、淀粉、少量水小火搅匀
脆皮牛奶的做法图解2

步骤2

放容器冷藏（我做了两份，冷藏冷冻各一份）
脆皮牛奶的做法图解3

步骤3

奶块切条或切块（这是冷冻的奶块，感觉有水分，后续炸的时候，油花乱溅）
脆皮牛奶的做法图解4

步骤4

面粉、淀粉、水调成脆皮面糊，奶块沾滚面糊（这是冷藏的奶块，第二天拿出来做的）
脆皮牛奶的做法图解5

步骤5

放入油锅，炸至金黄色。蘸点儿喜欢的炼乳

脆皮牛奶的烹饪技巧

炸奶块时，锅中放些许黄油味道更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-27

©本菜谱的做法由 Qiuyue0815 编写，未经授权不得转载

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