不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕

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黛绒儿
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六寸慕斯 以前开过甜品店 会做很多甜品 但是我的店里没有蛋糕 现在店早就不开了 做了全职太太 突发奇想做蛋糕 可惜家里没有烤箱 于是尝试做了这个 成本15元 好吃又健康

不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的用料

金钻奶油 250g 糖 30g
食用色素 12g 牛奶 50ml
鱼胶片 2个 黄油 15g
普通饼干 6块

不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法

不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

所有材料大集合 打蛋器二十多元 别舍不得用手打奶油 能累死
不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

饼干用擀面杖压成饼干碎 做底用 可有可无
不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油隔水加热融化 拌上饼干碎 放模具里压实 六寸活底 8元左右 普通模具也行 大碗小盆都可以
不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

别忘了压实后放进冰箱冷冻 等材料都准备好就冻好了
不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

打蛋器插上 打奶油和糖 大约两分钟就有香滑的奶油啦
不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

鱼胶片两片 剪成小块泡软加热融化 加牛奶 拌好就倒奶油里 分成六份
不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解7

步骤7

色素排列好颜色 每个里滴两三滴 用筷子搅匀就可以了
不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解8

步骤8

黄油饼干底从冰箱拿出来 从最多量的奶油开始倒 往中间一层层的倒 我就倒的不够仔细 不漂亮了
不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解9

步骤9

冰箱冷冻一夜后就可以吃啦 很拉风有没有
不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的做法图解10

步骤10

实物图 虽然不是很完美 但是朋友们都赞不绝口哦 很好吃的

不用烤箱做彩虹慕斯蛋糕的烹饪技巧

材料网上买 进口超市好贵啊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-29

©本菜谱的做法由 黛绒儿 编写，未经授权不得转载

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