皮蛋瘦肉粥

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真珍日尚
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皮蛋瘦肉粥的用料

精肉250克 皮蛋2个
大米 盐
鸡精 生姜
香菜

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

大米淘洗后用油盐浸泡半小时以上熬粥
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

肉丝洗好切条状，滴酒加盐，胡椒粉，鸡精浸味十分钟，过热水串下待和皮蛋一起入锅
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

皮蛋切丁
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

皮蛋和肉丝一起入锅，加生姜，，盐，鸡精熬(如果口味重的，也可以事先先入三分之一皮蛋熬)
皮蛋瘦肉粥的做法图解5

步骤5

熬至入味，加香菜调味，装碗
皮蛋瘦肉粥的做法图解6

步骤6

成品!感觉如何！味道是肯定的

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-01

©本菜谱的做法由 真珍日尚 编写，未经授权不得转载
分类： 粥 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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