拔丝地瓜-水拔

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拔丝地瓜-水拔的用料

地瓜 白糖

拔丝地瓜-水拔的做法

拔丝地瓜-水拔的做法图解1

步骤1

地瓜切块,下锅中火炸熟捞出
拔丝地瓜-水拔的做法图解2

步骤2

锅里少加一点清水,烧开后转小火,加入白糖,小火慢慢熬,不断搅动,到泡泡变小,出现糖色
拔丝地瓜-水拔的做法图解3

步骤3

加入地瓜翻几下,裹满糖浆后盛出
拔丝地瓜-水拔的做法图解4

步骤4

吃之前可以过一遍凉水

拔丝地瓜-水拔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-01 16:22:16

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