凉拌猪肝

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肝能够明目，益气补血。猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，同时含有丰富的蛋白质和微量元素，能够促进儿童的智力发展和身体发展。

凉拌猪肝的用料

熟猪肝 250克 葱 适量
生抽 适量

凉拌猪肝的做法

凉拌猪肝的做法图解1

步骤1

熟猪肝一块
凉拌猪肝的做法图解2

步骤2

切成薄片
凉拌猪肝的做法图解3

步骤3

葱切成长条
凉拌猪肝的做法图解4

步骤4

加入生抽放容器中搅拌均匀
凉拌猪肝的做法图解5

步骤5

装入盘中即可

凉拌猪肝的烹饪技巧

生抽的多少视猪肝的咸度而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-02

©本菜谱的做法由 Q园兔小记 编写，未经授权不得转载

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