鲟龙鱼肉鲜蔬粥

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鲜蔬粥的用料

鲟龙鱼肉 一块 白粥 一碗
胡萝卜 一段 芦笋 三根
姜丝 少许

鲜蔬粥的做法

鲟龙鱼肉鲜蔬粥 的做法图解1

步骤1

胡萝卜,芦笋去皮切成小丁
鲟龙鱼肉鲜蔬粥 的做法图解2

步骤2

胡萝卜丁用油稍微煸炒一下
鲟龙鱼肉鲜蔬粥 的做法图解3

步骤3

鲟龙鱼肉切片,用少许料酒腌制一下
鲟龙鱼肉鲜蔬粥 的做法图解4

步骤4

白粥加几根姜丝煮开后加入胡萝卜,小火煮到胡萝卜酥软后放入鱼片,鱼片变色即可加入芦笋丁,再次煮开后关火即可

鲜蔬粥的烹饪技巧

因为粥要给小朋友吃的,所以关火前我都没有加任何调料, 给她的一小碗盛出后,我再放了少许盐和胡椒粉调味~ 鱼肉很鲜嫩,粥里的蔬菜可以换成各种时令蔬菜, 冰箱里有啥我就顺手搁了,完全可以根据自己的喜好来~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-03

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