五花肉煨芦笋

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五花肉煨芦笋的用料

猪五花肉 150克 芦笋 10克
食盐 10克 洋葱米 5克
香茹米 10克 白胡椒粉 2克
黃酒 20克 白酱油 10克
水淀粉 20克

五花肉煨芦笋的做法

步骤1

五花肉切片3毫米厚。 芦笋去根洗净

步骤2

将切好的肉加入黄酒。食盐 白胡椒粉 白酱油淹制2小时

步骤3

炒锅放少许的油煎 己淹制好的肉片至两面变色即可放盘中备用 底油加热至五成热放入洋葱米 香茹米爆香加入沸水。后加入己煎好的五花肉 烧五厉钟后加入芦笋 大火烧开后改小火煨五钟后放入枸杞子大火收汁调味加水淀粉 淋明油即可。

五花肉煨芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-03

©本菜谱的做法由 老房私家菜 编写，未经授权不得转载

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