苦瓜紫葱通心粉(意粉)

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苦瓜紫葱通心粉的用料

苦瓜 紫洋葱
通心粉(意粉)
橄榄油 黑胡椒碎
罗勒 青柠

苦瓜紫葱通心粉的做法

苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净去芯切片,洋葱也切片。
苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法图解2

步骤2

先把苦瓜焯下水,然后过凉水晾凉,沥干水份。
苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法图解3

步骤3

将晾凉的苦瓜及切好的洋葱放入容器里。
苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法图解4

步骤4

锅中放少许盐,然后将通心粉煮熟。
苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法图解5

步骤5

将通心粉盛到另一个容器,然后放少许橄榄油拌匀晾凉。
苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法图解6

步骤6

待通心粉充分晾凉后放入装有苦瓜及洋葱的碗里,加少许盐调味。
苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法图解7

步骤7

再加入少许黑胡椒碎。
苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法图解8

步骤8

还有罗勒碎。(当然如果你有新鲜的更好)
苦瓜紫葱通心粉(意粉)的做法图解9

步骤9

最后挤上青柠汁拌匀即可。

苦瓜紫葱通心粉的烹饪技巧


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创建时间:2014-09-04

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