秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)

精品
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霸王花具有清热润燥、滋养肺脏的功效。秋天喝很合适,对于慢性咽炎、鼻炎干燥、支气管炎的症状患者有一定保健功效。抽烟的男士都是必须在秋天常喝的呢!

霸王花瘦肉汤的用料

霸王花 2朵 瘦肉 250g
蜜枣 2个 姜片 4片
适量

霸王花瘦肉汤的做法

秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解1

步骤1

这是我买的新鲜霸王花,也可用干的代替
秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解2

步骤2

我用了两朵,去中间的那条心。切尾撕成4块。
秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解3

步骤3

洗净备用
秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解4

步骤4

瘦肉洗净,切大块。
秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解5

步骤5

烧一锅清水,将瘦肉煮2分钟。去血水。
秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解6

步骤6

用清水冲洗干净。
秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解7

步骤7

准备两个蜜枣和四片姜
秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解8

步骤8

将所有材料倒进砂锅加入适量清水,大火烧开后小火炖2个小时。
秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤(滋阴润肺)的做法图解9

步骤9

鲜甜,霸王花很滑、好吃!

霸王花瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-05

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