芝士条

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姸涩
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芝士条 的用料

奶油芝士165g 韩国幼砂糖50g 酸奶油80g 黄油20g 全蛋一个 玉米淀粉6g 蛋糕底：消化饼干100克 黄油30克

芝士条 的做法

芝士条 的做法图解1

步骤1

将消化饼干压碎，越碎越好； 将饼底内的黄油隔热水融化； 将融化的黄油和消化饼干碎混合； 将混合好的黄油饼干碎，均匀的倒在模具的底部，并用力压紧压匀（一定要压紧实哦）； 那奶油芝士取出，用打蛋器打到顺滑；加入幼砂糖继续搅拌均匀；
芝士条 的做法图解2

步骤2

将融化的黄油加入芝士糊内，搅拌均匀；加入酸奶油继续搅拌均匀;将鸡蛋液加入芝士糊内继续搅拌均匀；最后加入玉米淀粉 将搅拌好的芝士糊倒入事先准备好的饼干底的模具内 进烤箱180度，大概烤50分钟到1小时（坐水烤，烤盘内有热水） 等芝士蛋糕冷却后丢冰箱冷藏以后口感会更好。

芝士条 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-05

©本菜谱的做法由 姸涩 编写，未经授权不得转载

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