焖茄子

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焖茄子的用料

茄子 辣椒
蒜 花生油
酱油 盐

焖茄子的做法

步骤1

将茄子掰成块，辣椒、蒜切好，备用。

步骤2

往锅里加油，待油热后，放入蒜，爆锅。

步骤3

倒入酱油，放入辣椒，翻炒。

步骤4

放入茄子，翻炒，倒入水，焖锅。

步骤5

待茄子熟后，放盐，出锅。

焖茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-06

©本菜谱的做法由 小爷的独特范 编写，未经授权不得转载

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