面筋汤

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﹏ 淺夏 ╮
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面筋汤的用料

面粉 适量 豆皮丝 适量
海带丝 适量 花生米 适量
鸡蛋 两个 盐 适量
鸡精 适量

面筋汤的做法

步骤1

把面粉揉成光滑面团，静止半小时。
面筋汤的做法图解2

步骤2

放入水里洗呀洗，洗出面筋。

步骤3

水沉淀备用，两个小时。

步骤4

花生米切碎，放入开水锅中，加入海带丝豆皮丝面筋块。

步骤5

沉淀好的面水，倒掉上面的水。

步骤6

把下层面水倒入锅中搅拌，加盐鸡精，烧开加入鸡蛋。

面筋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-06

©本菜谱的做法由 ﹏ 淺夏 ╮ 编写，未经授权不得转载

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