肉末番茄面

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贪吃鬼丰某某
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一直很喜欢吃面条..超喜欢味道浓厚的汤底..所以选择了酸甜的西红柿...

肉末番茄面的用料

瘦肉 50g 西兰花 100g
西红柿 1个 盐 少许
黑胡椒 少许

肉末番茄面的做法

肉末番茄面的做法图解1

步骤1

先用开水把面条煮过...可以放点盐..防止粘锅..三分钟左右捞出放在冷水里泡会儿。
肉末番茄面的做法图解2

步骤2

取一颗西红柿去皮后切丁..
肉末番茄面的做法图解3

步骤3

瘦肉切丁后用地瓜粉腌制五分钟..
肉末番茄面的做法图解4

步骤4

西兰花切小朵..浸泡在盐水里..这样就不会有虫啦..
肉末番茄面的做法图解5

步骤5

锅里倒入少许油..放一颗蒜头丁..把香味煸出来..
肉末番茄面的做法图解6

步骤6

倒入西红柿翻炒..
肉末番茄面的做法图解7

步骤7

然后倒入西兰花炒会儿...加点开水（一定要先加开水...在放入瘦肉丁..翻炒..
肉末番茄面的做法图解8

步骤8

加入面条...煮两三分钟...放少许盐和黑胡椒..（盐先放少点..试过味道以后..不够在加..别放太多...）
肉末番茄面的做法图解9

步骤9

最后出锅..记得先把面条放入碗底..

肉末番茄面的烹饪技巧

最后起锅前用地瓜粉勾芡很重要..一定要用冷水调和..在倒入..
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-06

©本菜谱的做法由 贪吃鬼丰某某 编写，未经授权不得转载

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