鱼香肉丝没有鱼

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其实想要做得更好的话要加辣椒酱啊,笋啊,香菇什么的,但本人家里东西有限,也能做出美味的菜吧

鱼香肉丝没有鱼的用料

猪肉 1块 胡萝卜 1个
木耳 一小把 豆瓣酱 2勺
料酒 两勺 3勺
酱油 3勺 生粉 3勺
少许 小苏打 一点点

鱼香肉丝没有鱼的做法

鱼香肉丝没有鱼的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝
鱼香肉丝没有鱼的做法图解2

步骤2

木耳切半
鱼香肉丝没有鱼的做法图解3

步骤3

猪肉切条用小苏打抓下放五分钟左右洗净,放料酒油腌一下炒变色捞起待用
鱼香肉丝没有鱼的做法图解4

步骤4

放油把胡萝卜,木耳炒几下放刚炒好的肉丝

步骤5

用一碗水把豆瓣酱,醋,酱油,生粉,盐,白糖搅匀倒下
鱼香肉丝没有鱼的做法图解6

步骤6

翻炒几下,制作完成

鱼香肉丝没有鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-07

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