香酥排骨

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香酥排骨的用料

猪小排 料酒 少许
少许 生粉 适量
鸡蛋 1个 淀粉 少许

香酥排骨的做法

香酥排骨的做法图解1

步骤1

放盐,鸡精、料酒、鸡蛋、生粉、淀粉、料酒腌制半个小时
香酥排骨的做法图解2

步骤2

油7分热,下锅炸制金黄捞出
香酥排骨的做法图解3

步骤3

再进行一次炸制使排骨外皮酥脆就OK了

香酥排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-07

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