香煎排骨

2.3万 浏览 104 收藏
收藏
我是王小扬
我是王小扬
＋ 关注

香煎排骨的用料

前排 1条 蒜瓣 4个
生姜 4片 花椒 5g
干红辣椒 2只 生抽 10ml
老抽 5ml

香煎排骨的做法

香煎排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗好滤干水，生姜，蒜瓣切片（切厚一点，以防炸的时候变焦），花椒，生抽腌制2小时，过程中要偶尔搅拌一下，或者提前一晚腌好放冷藏
香煎排骨的做法图解2

步骤2

七分热油，下两个干红辣椒
香煎排骨的做法图解3

步骤3

把腌制好的排骨连配料一起倒进去，加点老抽上色
香煎排骨的做法图解4

步骤4

小火炸十分钟左右，喜欢口感的炸久一点
香煎排骨的做法图解5

步骤5

关火，用筷子一块一块夹起装盆，配料弃去不用

香煎排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-09

©本菜谱的做法由 我是王小扬 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

香煎排骨的其他做法更多

香煎排骨的全部作品

上传我做的这道菜

香煎排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香煎排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 香煎排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活