消耗淡奶油 淡奶油鲜奶椰丝小方 自制冰激凌零食

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淡奶油开了就会发愁怎么用掉~看到有别人的方子做成牛奶椰丝小方,那么我改编成消耗淡奶油的椰丝小方好了~果真更醇厚美味了!!宝宝很爱!跟我做起来吧!

消耗淡奶油 淡奶油鲜奶椰丝小方 自制冰激凌零食的用料

淡奶油 100g 牛奶 240ml
淀粉 40g 40g

消耗淡奶油 淡奶油鲜奶椰丝小方 自制冰激凌零食的做法

步骤1

淡奶油与牛奶和糖混合,取出适量将淀粉调成淀粉糊稀浆备用。

步骤2

剩余混合液放于锅中煮沸。

步骤3

快速加入淀粉浆~迅速一个方向搅拌~成为粘稠胶浆糊糊样。关火。
消耗淡奶油 淡奶油鲜奶椰丝小方 自制冰激凌零食的做法图解4

步骤4

倒入铺有椰丝的容器中~冰箱冷冻几小时或过夜。
消耗淡奶油 淡奶油鲜奶椰丝小方 自制冰激凌零食的做法图解5

步骤5

冰箱取出,切块,撒椰丝~即得!

消耗淡奶油 淡奶油鲜奶椰丝小方 自制冰激凌零食的烹饪技巧

淀粉糊加入一定要快搅拌~如果没有淡奶油可以用鲜奶等量代替~如果没有椰丝,就牺牲了很多椰香和口感了。如果没有牛奶,亲表做啦哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-11

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