香干芹菜

精品
4.7万 浏览 68 收藏
收藏
M_r_┊_Lee
M_r_┊_Lee
＋ 关注

晚上准备包芹菜馅饺子的，一般包芹菜饺子都不吃芹菜叶扔了又可惜了，所以在这里做一道小凉菜很下饭哦！

香干芹菜的用料

芹菜 芹菜叶 五香豆干 300g
香菜 少许 美人椒 少许
盐 1勺 鸡精 1勺
白糖 半汤匙 海鲜酱油 1勺
香油 少许 花椒油 少许

香干芹菜的做法

香干芹菜的做法图解1

步骤1

芹菜叶用盐沙下水分，这样就不用过水焯啦，腌制20分钟左右芹菜叶变少为止！
香干芹菜的做法图解2

步骤2

家里正好剩了根美人椒，毫不犹豫切圈备用（我觉得芹菜和青椒在一起很配啊）
香干芹菜的做法图解3

步骤3

豆干切片，香菜切段备用
香干芹菜的做法图解4

步骤4

拌在一起加入鸡精，海鲜酱油各1汤匙，白糖半汤匙，在加少量香油和花椒油拌匀即可！
香干芹菜的做法图解5

步骤5

很爽口的一个小凉菜就成功了，特别下饭或者早上陪着稀饭吃绝对安逸！

香干芹菜的烹饪技巧

盐是用来沙芹菜的，所以在最后一起拌的时候就不用放盐啦，还有沙完芹菜的水要倒出去哦！喜欢吃蒜的还可以放点蒜泥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-11

©本菜谱的做法由 M_r_┊_Lee 编写，未经授权不得转载

香干芹菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

香干芹菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香干芹菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 香干芹菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活