十分钟打造健康早餐鸡蛋饼

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最近在豆果网特百惠食谱征集活动中幸运地得到了特百惠摇摇杯，因为孩子喜欢吃鸡蛋饼，所以经常做，每次做的时候都会用一个大碗，拿筷子不停地搅拌，既麻烦还经常搅拌不匀，面糊里经常会有小面疙瘩。今天用特百惠摇摇杯试着搅拌了一下，只要上下摇十几次，连十秒都不到，面糊就变得非常均匀细腻，简直太实用了。

鸡蛋饼的用料

鸡蛋 1个	面粉 2汤匙
盐 1克	水 150ml
葱末少许	番茄酱适量
葡萄适量

鸡蛋饼的做法

步骤1

特百惠摇摇杯和原料。

步骤2

特百惠摇摇杯杯口配有刀架，上有36面道口，可以快速均匀地搅拌液状或糊状食物，方便卫生。

步骤3

先放入鸡蛋。

步骤4

放入2汤匙面粉。

步骤5

放入盐和少许葱末加150ml凉水。

步骤6

原料放齐啦。

步骤7

放好刀架。

步骤8

盖好母盖。

步骤9

开始摇吧，只要十几下，面糊就会变得非常均匀啦。因为杯身外壁采用磨砂设计，所以手感非常舒适，而且摇的时候不会打滑。子盖和母盖密封非常好，摇的时候滴水不漏。

步骤10

饼铛抹油加热，直接把面糊倒入。

步骤11

鸡蛋饼煎至两面微黄就熟啦。这个量可以做2个鸡蛋饼，非常适合上班族当早餐。如果您吃不完，可以先做一个，剩下的面糊不必倒出，直接把摇摇杯放入冰箱冷藏保存，因为特百惠摇摇杯的密封性非常好，您可以盖好盖子放入冰箱，摇摇杯立着放，躺着放面糊都不会洒出来哦。特百惠摇摇杯内壁非常光滑，用完后只要用水一冲，马上干干净净。