空气炸锅蔓越莓饼干

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菜谱参考君之的菜谱,低筋粉没有了,用了高筋粉味道也不错

蔓越莓饼干的用料

高筋粉 150g 鸡蛋液 25ml
黄油 90g 糖粉 30g
蔓越莓 35g

蔓越莓饼干的做法

步骤1

将黄油融化加入糖粉搅拌均匀,不用打发黄油

步骤2

将鸡蛋液与黄油混合

步骤3

蔓越莓切小块,高筋粉过筛与黄油混合,搅拌成团
空气炸锅蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

搓成长条形,放如冰箱冷冻1小时左右,拿出切片
空气炸锅蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

空气炸锅180度预热5分钟,将饼干放在油纸上放入炸锅,180度10-15分钟,中途可翻面

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-14

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