可乐鸡翅(超详细)

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我弟弟喜欢吃,但我和他总是吵架,有时候又觉得他很可爱,很喜欢逗他玩,他最喜欢我做的鸡翅,其他的都不喜欢,我也很无奈,干脆这次就随他的意愿,做可乐和鸡翅和在一起的可乐鸡翅给他吃,虽然我很烦他~~

食材清单

鸡翅 10个 百事可乐 半听
适量 酱油
大葱
八角 花椒
料酒

烹饪步骤

可乐鸡翅(超详细)的做法图解1

步骤1

需要的东西
可乐鸡翅(超详细)的做法图解2

步骤2

大葱切片
可乐鸡翅(超详细)的做法图解3

步骤3

姜切片
可乐鸡翅(超详细)的做法图解4

步骤4

大蒜拍碎
可乐鸡翅(超详细)的做法图解5

步骤5

鸡翅解冻
可乐鸡翅(超详细)的做法图解6

步骤6

鸡翅清洗后两面各划三刀,并清洗出血丝
可乐鸡翅(超详细)的做法图解7

步骤7

加入一点料酒,酱油,盐,腌半个小时。
可乐鸡翅(超详细)的做法图解8

步骤8

下八角,花椒爆香,捞出
可乐鸡翅(超详细)的做法图解9

步骤9

将打算放入锅中爆香,快速加入鸡翅翻炒至表面微焦,放入半听可乐(我没买到听装可乐,所以用的是四分之一的可乐)没过一点鸡翅即可
可乐鸡翅(超详细)的做法图解10

步骤10

炒到鸡翅吸收完可乐即可
可乐鸡翅(超详细)的做法图解11

步骤11

成品

小贴士

可乐一定要用百事的,那个做出来才好吃!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-14 18:03:02

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