秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮

精品
1.4万 浏览 85 收藏
收藏
难得糊涂431
难得糊涂431
＋ 关注

秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的用料

梨 1500g 贝母粉 6g
红枣 15g 冰糖 100g
姜汁 10g

秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的做法

秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的做法图解1

步骤1

准备好所需材料（少拍了姜汁）。
秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的做法图解2

步骤2

梨洗净去核，切小块。
秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的做法图解3

步骤3

小块梨放进料理机。
秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的做法图解4

步骤4

打成梨汁。
秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的做法图解5

步骤5

大枣去核（枣核火性大）。
秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的做法图解6

步骤6

将梨汁 枣 冰糖 贝母粉 姜汁入锅，大火烧开。
秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的做法图解7

步骤7

转小火熬煮60分钟（中间要搅拌几次以防粘锅，搅拌时注意，梨汁会飞溅出锅，小心不要烫伤）。
秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的做法图解8

步骤8

取干净容器，上面放纱布。
秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的做法图解9

步骤9

将熬煮好的梨汁倒入。
秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的做法图解10

步骤10

过滤梨蓉，留下汤汁。
秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的做法图解11

步骤11

过滤后的梨汁再小火熬制60分钟，要时时搅拌，以防粘锅。
秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的做法图解12

步骤12

待有粘稠感时关火。
秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的做法图解13

步骤13

凉后装入干净容器。
秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的做法图解14

步骤14

品饮时挖1—2勺，温水兑开，可加百合或藕丁、荸荠丁。

秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-16

©本菜谱的做法由 难得糊涂431 编写，未经授权不得转载

秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的其他做法更多

上传我做的这道菜

秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 秋梨膏百合（莲藕、荸荠）饮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活