五彩薯丁--利仁电火锅试用菜谱

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缘豆儿
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“威马逊”才去不久，强台风“海鸥”来袭，风大雨大只能在家做吃的，因担心再如上次的停水停电，只买了些易储存的土豆、萝卜之类；这次好彩点没打中我们小区，有电有网~~ 来一盘我们家胖子特别喜欢的蔬菜集合~利仁电火锅再发挥它能煎能炒的功能，传均匀底部又够大却不占地方，却是越来越喜欢用它了~~

五彩薯丁的用料

小土豆 6个 小脆肠 6个
胡萝卜 1小段 洋葱 小半个
青椒 1只 红椒 1只
西芹 半根 盐 适量
油 适量 现磨黑胡椒粉 适量

五彩薯丁的做法

五彩薯丁--利仁电火锅试用菜谱的做法图解1

步骤1

准备好材料；
五彩薯丁--利仁电火锅试用菜谱的做法图解2

步骤2

土豆去皮切小丁；洋葱切小丁；青、红椒切小丁；
五彩薯丁--利仁电火锅试用菜谱的做法图解3

步骤3

胡萝卜去皮切小丁；脆肠小丁；西芹切小丁；
五彩薯丁--利仁电火锅试用菜谱的做法图解4

步骤4

利仁电火锅接上电源，调到4档加油烧热，倒入土豆丁煎炒至金黄；
五彩薯丁--利仁电火锅试用菜谱的做法图解5

步骤5

拨至一边，加入脆肠煎至微焦黄，加盐和黑椒粉炒匀盛出；
五彩薯丁--利仁电火锅试用菜谱的做法图解6

步骤6

如不够再加点儿油，倒入胡萝卜和西芹炒2分钟；
五彩薯丁--利仁电火锅试用菜谱的做法图解7

步骤7

加入洋葱、青红椒炒1分钟，加盐和黑椒粉炒匀；
五彩薯丁--利仁电火锅试用菜谱的做法图解8

步骤8

倒入薯丁和脆肠粒炒1分钟均匀即可。

五彩薯丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-16

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 7-17岁 家常菜 香 无水印

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