三葱花烩丝瓜

精品
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店里魏师傅教的,简单易学

三葱花烩丝瓜的用料

去皮五花肉 三葱花
丝瓜
味极鲜

三葱花烩丝瓜的做法

三葱花烩丝瓜的做法图解1

步骤1

把要用的配料切好,蒜要多放,五花肉要肥一些的,三葱花买不到可以用韭菜花代替,但要选嫩的韭菜花。丝瓜切滚刀块。
三葱花烩丝瓜的做法图解2

步骤2

热锅凉油小火放入几个大料瓣岀香再把五花肉干煸至全黄色,加葱姜蒜炒香,少许料酒,然后再加入三葱花大火炝锅岀香加入丝瓜炒制一分钟加入少许水,少许味极鲜,少量盐,中火炖二三分钟出锅前少量鸡精。
三葱花烩丝瓜的做法图解3

步骤3

味极鲜少放,少量提点色即可。大功告成开吃

三葱花烩丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-16

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