香辣肉丝

2.1万 浏览 248 收藏
收藏
曾老师的生涯小厨
曾老师的生涯小厨 曾老师的生涯小厨
＋ 关注

香辣肉丝的用料

猪瘦肉 香菜
干辣椒 盐
糖 生抽
料酒 葱
姜 蒜

香辣肉丝的做法

香辣肉丝的做法图解1

步骤1

香菜洗净切长段，瘦肉切丝用料酒抓匀，干辣椒切丝，切葱花、姜末、蒜末； 锅内下油烧热，下葱、姜、蒜、辣椒丝爆香； 下肉丝翻炒几下，淋入半碗清水，继续大火翻炒； 水快炒干时，撒少量盐和糖，炒匀后下香菜大火翻炒均匀； 淋入适量生抽，翻炒均匀后出锅。

香辣肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-16

©本菜谱的做法由 曾老师的生涯小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 炒 微辣 中国菜 辣

香辣肉丝的其他做法更多

香辣肉丝的全部作品更多

上传我做的这道菜

香辣肉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣肉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 香辣肉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活