超萌南瓜包

精品
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南瓜包的用料

糯米面 300g 南瓜 1块
白糖。 70g 澄粉 80g
豆沙馅 适量

南瓜包的做法

超萌南瓜包的做法图解1

步骤1

南瓜去皮、去籽、切片,放入锅中蒸熟。
超萌南瓜包的做法图解2

步骤2

澄粉用开水和成团。
超萌南瓜包的做法图解3

步骤3

蒸好的南瓜用筷子搅成泥,加入白糖、糯米粉和成团
超萌南瓜包的做法图解4

步骤4

将两个面团用手在案板上搓匀,搓成一个面团。将面团分成小剂子,搓圆。
超萌南瓜包的做法图解5

步骤5

取一小剂子,摁扁,包入豆沙馅,收好口,搓圆。
超萌南瓜包的做法图解6

步骤6

包好的南瓜包整成圆形,用刮板在面团上均匀地压出印痕。
超萌南瓜包的做法图解7

步骤7

取一点食用色素加入面团,将面团搓长,取一小节当瓜蒂,沾在南瓜包上。
超萌南瓜包的做法图解8

步骤8

盘子上抹油,将南瓜包放入,大火蒸5分钟即可。

南瓜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-17

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