炒饭折腾记之孜然回锅肉炒饭
精品
今天家里有点煮熟的带皮五花肉、剩米饭,却没有鸡蛋了,想吃炒饭,于是来个回锅肉炒饭,配点儿家里有的各种蔬菜,又想来点儿特别的,就加孜然吧,结果非常好吃!
孜然回锅肉炒饭的做法
孜然回锅肉炒饭的烹饪技巧
煮熟的带皮肉就ok,不一定是五花肉,反正都要切小丁或小片的。强调带皮是因为这才有回锅肉的范儿!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2014-09-17
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