杏鲍菇黑椒牛肉粒

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杏鲍菇黑椒牛肉粒的用料

牛肉 400g 杏鲍菇 1个
红彩椒 1个 洋葱 1个
盐 料酒
蚝油 黑胡椒碎
水淀粉 黄油

杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法

杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法图解1

步骤1

准备材料
杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法图解2

步骤2

将牛肉切成小方块，放入盐，蚝油，料酒，黑胡椒碎，水淀粉，腌制半小时
杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法图解3

步骤3

杏鲍菇切成和牛肉粒同等大小，彩椒和葱头切片备用
杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法图解4

步骤4

起一干净锅，放入适量黄油煸炒至牛肉变色，翻炒几分钟后盛盘
杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法图解5

步骤5

再新起一干净锅，放入油把葱头煸香
杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法图解6

步骤6

放入杏鲍菇，煸炒至变色，加入少许食盐

步骤7

连同汁一起放入刚才的牛肉，翻炒至上色，再将彩椒倒入，翻炒两下出锅

杏鲍菇黑椒牛肉粒的烹饪技巧

牛里脊肉是牛肉当中最嫩的一部分，鲜嫩多汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-19

©本菜谱的做法由 次货购物狂 编写，未经授权不得转载

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