韩式海鲜部队锅--利仁电火锅试用报告四

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双鱼白小花
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部队锅据说是战争时期发明的，把所有翻出来的食物一起煮，居然也成了美味去韩国的时候是冬天，第一次吃部队锅简直就是寒冬的暖流，念念不忘。这次清理冰箱理出好些冰了许久、几乎忘却又弃之可惜的东东，灵机一动一起煮一碗海鲜部队锅，同时也只有那么重的韩式调料味才能掩饰冰鲜的腥气吧？结果一试，果然好吃！大家可以有什么材料就放什么，不必拘泥。

韩式海鲜部队锅的用料

农心辛拉面 1包 虾 若干
蟹 1只 鱿鱼 若干
青口贝 若干 生菜 若干
菌菇 若干 小墨鱼 若干
韩国辣酱 若干 葱姜 若干

韩式海鲜部队锅的做法

韩式海鲜部队锅--利仁电火锅试用报告四的做法图解1

步骤1

来个材料图集。蟹掰开洗净，虾开背去线洗净，所有海鲜用黄酒和姜腌制半小时。
韩式海鲜部队锅--利仁电火锅试用报告四的做法图解2

步骤2

利仁锅加冷水、葱、姜，3档火烧开后下蟹、虾和墨鱼煮至断生。
韩式海鲜部队锅--利仁电火锅试用报告四的做法图解3

步骤3

洗净锅，加入韩国辣酱和拉面调料包。
韩式海鲜部队锅--利仁电火锅试用报告四的做法图解4

步骤4

加足量水3档火烧开。
韩式海鲜部队锅--利仁电火锅试用报告四的做法图解5

步骤5

放入泡面、蟹、墨鱼和菌菇，2档火煮5分钟。
韩式海鲜部队锅--利仁电火锅试用报告四的做法图解6

步骤6

放入鱿鱼花、虾、青口贝和生菜，继续煮1分钟即可。

韩式海鲜部队锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-21

©本菜谱的做法由 双鱼白小花 编写，未经授权不得转载
分类： 韩国料理 煮 午餐 晚餐 外国菜

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    / 7 韩式海鲜部队锅--利仁电火锅试用报告四的做法步骤

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