南欧蛋包火腿杂蔬---利仁电火锅试用菜谱

精品
9.6万 浏览 6078 收藏
收藏
米二乔
米二乔 米二乔
＋ 关注

虽然说土豆君无论怎么吃都会美味，但我们依旧不吝惜花在它身上的心思，已经很棒的东西为什么不让它更出色呢。好吧，我跑题了……做这个蛋包蔬的最初目的是为了测评利仁电火锅的不沾性能。想要测试一个不沾锅，很简单，只要煎个鱼煎个蛋就可以了，就像我这样。此次测试结果是非常让人满意的，入手此锅的大家尽可以放心啦。接着说我们这款蛋包蔬，无论从选材还是配色上都比较有南欧风。满足感是够够的，却没缺了清爽，这一点十分难得，要知道很多属性为满足感100分的食物吃多了都会犯腻。哪天午饭吃顶的晚饭里如果想营养又不会有负担，那它绝对不失为你的好选择。

南欧蛋包火腿杂蔬的用料

全蛋液 170g 西红柿 110g
土豆（切好后） 230g 萨拉米火腿片 25g
青菜（任意品种）（切好后） 80g 食盐 按口味适量
研磨黑胡椒碎 按口味适量 橄榄油 适量
帕玛森乳酪碎 适量

南欧蛋包火腿杂蔬的做法

南欧蛋包火腿杂蔬---利仁电火锅试用菜谱的做法图解1

步骤1

鸡蛋打成蛋液待用。 青菜切段，用沸水焯一下，沥干水待用。 西红柿切大片，土豆切薄片待用。
南欧蛋包火腿杂蔬---利仁电火锅试用菜谱的做法图解2

步骤2

利仁电锅中放橄榄油，5档微加热，倒入土豆片，炒一会，转3档，直到土豆炒熟。
南欧蛋包火腿杂蔬---利仁电火锅试用菜谱的做法图解3

步骤3

转5档，放入青菜段和萨拉米火腿片炒一会直到火腿变熟，加入盐、研磨黑胡椒调味。
南欧蛋包火腿杂蔬---利仁电火锅试用菜谱的做法图解4

步骤4

将所有炒好的食材按照自己的喜好，平铺或者聚拢起来。
南欧蛋包火腿杂蔬---利仁电火锅试用菜谱的做法图解5

步骤5

转3档，倒入蛋液，直到煎成蛋饼，翻面煎好，摆好西红柿片，出锅。磨一些帕玛森乳酪碎屑调味即可。

南欧蛋包火腿杂蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-21

©本菜谱的做法由 米二乔 编写，未经授权不得转载

南欧蛋包火腿杂蔬的其他做法更多

上传我做的这道菜

南欧蛋包火腿杂蔬的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南欧蛋包火腿杂蔬---利仁电火锅试用菜谱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 南欧蛋包火腿杂蔬---利仁电火锅试用菜谱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活