豆沙枣子粽

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颖颖小熊
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妈妈喜欢吃甜粽子，可是外面买的粽子太甜，老年人吃了不合适，还有各种油，所以自己动手包粽子，好吃又放心

豆沙枣子粽的用料

糯米 适量 大米 适量
红豆 适量 粽叶 适量
糖粉 少许

豆沙枣子粽的做法

豆沙枣子粽的做法图解1

步骤1

糯米为主，不喜欢太粘的朋友可以适当加一点大米调和，不过不要加太多了哦，不然就跟饭团一样不好吃！当然，胃不好的朋友可以适当多加！洗净浸泡一小时
豆沙枣子粽的做法图解2

步骤2

红豆洗净后浸泡四五个小时，备用
豆沙枣子粽的做法图解3

步骤3

甜蜜枣冲一下就好，不要过度了，外面的甜味洗了就不好吃了噢，备用
豆沙枣子粽的做法图解4

步骤4

粽叶洗浸备用，准备尼龙线，长短适中
豆沙枣子粽的做法图解5

步骤5

米和红豆洗2:1的混合，需要甜一点的朋友可以加一点糖粉揉捏，当然老年朋友最好不要加了！后面煮法更可用
豆沙枣子粽的做法图解6

步骤6

将混合好红豆大米包起来就可以啦，中间加枣子噢，包的大小，样子大可以自由发挥哈哈，总之米喜欢就好，记得，要扎紧粽子，不然吃起来烂糟糟

步骤7

之前米里没有加糖粉的亲，怕粽子无味的话，可以煮的时候外面加点冰糖或者糖粉，到时候入味也不会很甜
豆沙枣子粽的做法图解8

步骤8

剥开来吃一个，灰常好吃哟

豆沙枣子粽的烹饪技巧

包粽子记得扎紧，不然成了饭团可不好哦！哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-22

©本菜谱的做法由 颖颖小熊 编写，未经授权不得转载

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