牛尾鱼汤

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牛尾鱼汤的用料

牛尾鱼，瘦肉 芫荽，葱，指天椒

牛尾鱼汤的做法

牛尾鱼汤的做法图解1

步骤1

放花生油加入材料如图中火稍微炒一下
牛尾鱼汤的做法图解2

步骤2

放入处理干净的牛尾鱼略煎一分钟
牛尾鱼汤的做法图解3

步骤3

加入开水大火两分钟后转文火，加入瘦肉
牛尾鱼汤的做法图解4

步骤4

十五分钟左右放入芫荽，葱段，盐适量后熄火
牛尾鱼汤的做法图解5

步骤5

卖相不好，但是十分鲜甜。用一条指天椒代替姜片，按个人喜好与心情替换呢。个人比较喜欢汤中有点微微微辣的感觉，不强烈，但很开胃。

牛尾鱼汤的烹饪技巧

瘦肉不用腌，主要给汤提鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-22

©本菜谱的做法由 Kkimy 编写，未经授权不得转载

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