天然“抗衰剂”:双椒玉米粒

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在农村,玉米一直作为“饲料”存在。 当然,这只是以前的观念。 现在,粗粮可别提多受欢迎了。 紫薯、红薯、南瓜、各种豆豆、糙米、玉米。。。。都是餐桌上的贵客啊。 就说这玉米吧,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。不仅如此,玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。 玉米玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。 开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。 不得不说,这是当之无愧的天然“抗衰剂”!

食材清单

玉米粒 200g 青椒 1个
甜椒 1个 1茶匙
生抽 1茶匙 白糖 1茶匙
植物油 1汤匙 花椒 10粒
鸡精 0.5茶匙

烹饪步骤

天然“抗衰剂”:双椒玉米粒的做法图解1

步骤1

玉米粒完整地剥下来,用淡盐水浸泡片刻,洗净备用。我拍照片的时候,玉米还没来得及洗;
天然“抗衰剂”:双椒玉米粒的做法图解2

步骤2

青椒去蒂去籽,洗净后,切成青椒丁;
天然“抗衰剂”:双椒玉米粒的做法图解3

步骤3

甜椒用同样的方法,洗净切丁备用;
天然“抗衰剂”:双椒玉米粒的做法图解4

步骤4

锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;放入花椒,小火煸香;
天然“抗衰剂”:双椒玉米粒的做法图解5

步骤5

放入玉米粒,大火翻炒;
天然“抗衰剂”:双椒玉米粒的做法图解6

步骤6

玉米粒炒至8分熟后,放入青椒丁、甜椒丁,继续翻炒;
天然“抗衰剂”:双椒玉米粒的做法图解7

步骤7

调入适量白砂糖,翻炒均匀;
天然“抗衰剂”:双椒玉米粒的做法图解8

步骤8

调入适量生抽;
天然“抗衰剂”:双椒玉米粒的做法图解9

步骤9

食材都熟了之后,调入适量盐;
天然“抗衰剂”:双椒玉米粒的做法图解10

步骤10

调入适量鸡精;
天然“抗衰剂”:双椒玉米粒的做法图解11

步骤11

翻炒均匀,关火,起锅。

小贴士

1、玉米最好现吃现剥,如果剥下来的玉米不能立即使用,就用保鲜袋扎紧,放入冷冻室储存;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-09-23 15:32:40

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