天然“抗衰剂”：双椒玉米粒

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在农村，玉米一直作为“饲料”存在。 当然，这只是以前的观念。 现在，粗粮可别提多受欢迎了。 紫薯、红薯、南瓜、各种豆豆、糙米、玉米。。。。都是餐桌上的贵客啊。 就说这玉米吧，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。不仅如此，玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。 玉米玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。 开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。 不得不说，这是当之无愧的天然“抗衰剂”！

双椒玉米粒的用料

玉米粒 200g 青椒 1个
甜椒 1个 盐 1茶匙
生抽 1茶匙 白糖 1茶匙
植物油 1汤匙 花椒 10粒
鸡精 0.5茶匙

双椒玉米粒的做法

天然“抗衰剂”：双椒玉米粒的做法图解1

步骤1

玉米粒完整地剥下来，用淡盐水浸泡片刻，洗净备用。我拍照片的时候，玉米还没来得及洗；
天然“抗衰剂”：双椒玉米粒的做法图解2

步骤2

青椒去蒂去籽，洗净后，切成青椒丁；
天然“抗衰剂”：双椒玉米粒的做法图解3

步骤3

甜椒用同样的方法，洗净切丁备用；
天然“抗衰剂”：双椒玉米粒的做法图解4

步骤4

锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热；放入花椒，小火煸香；
天然“抗衰剂”：双椒玉米粒的做法图解5

步骤5

放入玉米粒，大火翻炒；
天然“抗衰剂”：双椒玉米粒的做法图解6

步骤6

玉米粒炒至8分熟后，放入青椒丁、甜椒丁，继续翻炒；
天然“抗衰剂”：双椒玉米粒的做法图解7

步骤7

调入适量白砂糖，翻炒均匀；
天然“抗衰剂”：双椒玉米粒的做法图解8

步骤8

调入适量生抽；
天然“抗衰剂”：双椒玉米粒的做法图解9

步骤9

食材都熟了之后，调入适量盐；
天然“抗衰剂”：双椒玉米粒的做法图解10

步骤10

调入适量鸡精；
天然“抗衰剂”：双椒玉米粒的做法图解11

步骤11

翻炒均匀，关火，起锅。

双椒玉米粒的烹饪技巧

1、玉米最好现吃现剥，如果剥下来的玉米不能立即使用，就用保鲜袋扎紧，放入冷冻室储存；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-23

©本菜谱的做法由 18LS28xgl零落 编写，未经授权不得转载

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