胡萝卜和大米能一起吃吗?

可以:改善胃肠功能

胡萝卜

相宜卷心菜、蜂蜜、大米、比目鱼

相克水萝卜、白酒、山楂、白萝卜、杏、醋、西红柿

功效与作用

1.增强抵抗力:胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。

2.降糖降脂:降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

3.明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

4.利膈宽肠:植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。

大米

相宜桂圆、胡萝卜

相克蕨菜、蜂蜜

功效与作用

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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