我没有低筋面粉,只有中筋面粉=_=,纯用中筋的话要用三个鸡蛋,260ml牛奶,不然会非常粘稠做出来也会硬的说
创建时间:2014-09-02

评论

  • 抱着肚肚跑

    觉得做出来颜色浅的话,3个鸡蛋做的颜色就深了,因为我用中筋,刚开始做出来就是又厚又结实的白面饼…… 于是面糊加了奶(加上之前已经加入的,总体算260ml左右),再单独把一个鸡蛋打发(用打蛋器打到粘稠),加进去翻匀,这样可以应急处理了之前做太粘稠的失败面糊=_=,总算没浪费

    2014-09-02
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