本来生活家_笔记

最喜欢放假的时光，放假在家的时光总是很懒散，再不是平日里早早起床，早早吃饭，然后一家三口忙忙碌碌的出门，除了三顿饭加点零食，正儿八经的下午茶就是奢望了。放假的日子就不同了，早晨可以尽情睡到八九点再起床，喜欢吃什么就做点什么，反正有时间，每天基本上是早午饭一起吃了。这样干的好处就是午饭省了，晚饭再早点吃就行了，只吃两顿饭，不用每天三顿饭的围着锅台转。两顿饭之间如果饿了，就吃点零食水果什么的，这让我有时间捡起了好久不玩的烘焙，每天想着给他们做点小饼干、小蛋糕、小面包当下午茶，让我放假的日子也过得很充实。我做美食很随意，常常是天马行空，想到什么就做什么，这大概是水瓶座的通病吧，不按常规出牌，这种特质不仅体现在做饭，生活中其他方面也是如此，所以老公跟儿子常常不拿我当正常人看待。年前一位朋友送给我一包据说是南非的红茶，好像很特殊，又叫波士茶，据说既有茶的味道，还有咖啡的味道，我对茶没有太深的研究，就是觉得喝起来味道不错，没有一般茶叶的苦味，很清香。某天冲茶的时候，忽然想到这包红茶不是茶叶状，而是粉末状，我便又开始突发奇想，想着这个茶叶末是不是可以用来做面包，或者做蛋糕、做饼干.....想到此，我决定先从最简单的司康饼开始，如果味道好，就可以拿来做面包和蛋糕什么的了。结果很成功哦！加了红茶的司康饼，多了一份清香的味道，没有一般茶叶的苦涩味道，咬一口红茶司康，一股清甜在口中弥漫，吃完一个还想吃，再配上一杯红茶，坐在阳光下小憩，美好的下午茶时光就此开启！

创建时间:2014-03-15