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学做的菜谱：【牛奶刀切馒头】
第一次做，虽然丑但是很好吃，我来说说我的做法，刚开始用了几十克的温水把安琪酵母溶解，倒进面盆里，依照楼主牛奶的量减去几十克温水的量，然后倒进面盆，开始和面（我就不太会和面，坑坑洼洼的）然后盖上布等了大概20-30分钟，戳了一个洞没起来，就进行下一步做馍的形状，然后在蒸锅里放热水不开火，把馒头放进去盖盖子醒面20分钟，然后再开火水开了转中火17分钟关火了，闷6分钟就开盖子可以吃了。
创建时间:2018-05-06
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