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没错,这是高压锅闷出来的闷面。吃起来口感绝对没有普通闷面的干,炒面的粘。我是用豇豆做的,换成豆角的话最好。排骨是提前炖好的。直接用甜面酱炒好豇豆,西红柿。(轻炒)然后直接倒入排骨汤跟排骨。入锅,上层铺面。我压了10分钟。好吃到没有朋友!
创建时间:2015-07-18
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