泡面披萨 泡面烤着吃,竟然比“泡”还要好吃多的多呢!!! 食材 牛骨汤面1包,鸡蛋1个,竹轮1个,肉参2个,丸子2个,黄油少许,芝士片2片,罗勒少许,蛋黄酱少许. 做法: 1.准备一锅请水煮沸。 2.冷水加入料包,拌匀。 3.水烧开后,放入面饼。 4.把准备的配料一起放入锅内加热。 5.面煮软。 6.捞出沥干汤水。 7.汤汁味道很鲜美装碗备用。 8.准备一个平底锅,没有烤箱也是可以做披萨的哟。 9.把面摊成一个面饼,打开最小火。 10.把加热好的食材铺上去,中间加一个鸡蛋,芝士片切开后铺在最上面。 11.最后撒上一层罗勒,边缘放上少许的黄油,轻轻晃动锅子,让黄油沉进去。 12.挤上少许的蛋黄酱,这个不喜可忽略,也可以加自己喜欢的酱料。 13.芝士融化,鸡蛋表面凝固,就完成了。 14.转移到盘子内,搭配煮面的高汤,完美。 小贴士 1.喜欢芝士的小伙伴也可以多撒一层芝士碎。 2.全程小火慢慢煎,不想面饼太硬可以盖上盖子加快鸡蛋的速度。
创建时间:2018-12-27 00:10:36

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