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玛德琳蛋糕，一款源自法国的经典点心，外形像贝壳，所以也叫贝壳蛋糕。虽然经典，但是所需材料和制作过程却很简单，主要材料有低筋面粉，黄油，糖，鸡蛋，泡打粉。在制作玛德琳蛋糕时有一个比较特别之处，就是把所有材料拌匀后放冰箱冷藏一个小时以上再取出回温烘烤，在冷藏的过程中面糊深度融合，产生粘性，这样烘烤出来的玛德琳口感会更加细腻。
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创建时间:2019-10-16
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huhuscpo
很好耶
2019-10-17じ☆ve静
王者
2019-10-16