我把糖份又减掉15g（蛋黄里没放糖，蛋清里糖份减少了5g)，味道还可以，非常软嫩，小朋友喜欢稍微甜一点的，下次可以考虑只减少蛋黄里的糖。又用100g奶油加10g糖打发了奶油，甜度正好，就是第一次没有经验，蛋糕还没有凉下来就挤上了奶油，所以吃的时候奶油有一丢丢化_笔记

我把糖份又减掉15g（蛋黄里没放糖，蛋清里糖份减少了5g)，味道还可以，非常软嫩，小朋友喜欢稍微甜一点的，下次可以考虑只减少蛋黄里的糖。又用100g奶油加10g糖打发了奶油，甜度正好，就是第一次没有经验，蛋糕还没有凉下来就挤上了奶油，所以吃的时候奶油有一丢丢化

创建时间:2020-02-09

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